14-08-2014، 22:15
دانشمندان متوجه شدند نوشيدن قهوه و چاي كافئين‌دار مي‌تواند بدن را در برابر ابتلا به سرطان پوست محافظت كند.
تحقيقات نشان مي‌دهد هر فنجان قهوه خطر ابتلا به سرطان پوست را تا 5 درصد كمتر مي‌كند. به اين ترتيب افرادي كه هر روز 6 ليوان قهوه مي‌نوشند تا 30 درصد كمتر از ديگران ممكن است به سرطان پوست دچار شوند.همين موضوع باعث شده است تا دانشمندان به فكر ساختن كرم‌هاي ضد‌آفتاب از قهوه بيفتند. كافئين موجود در اين نوشيدني مي‌تواند امواج فرابنفش خورشيد را جذب كرده و مانع از آسيب رسيدن به پوست و چروك شدن آن شود.
همچنين كافئين باعث مرگ سلول‌هايي مي‌شود كه در اثر تابش نور خورشيد دچار آسيب شده‌اند اما در عوض هيچ آسيبي به سلول‌هاي سالم وارد نمي‌شود. به اين ترتيب سلول‌هاي آسيب‌ديده فرصت رشد پيدا نمي‌كنند و نمي‌توانند به تومورهاي سرطاني تبديل شوند.