20-09-2014، 17:50
همیشه مادران تصور می کنند، آشامیدن بیش از حد آبمیوه برای کودکان مفید و آشامیدن نوشابه های گازدار مضر است. اما جالب است بدانید تحقیقات گسترده ای در این زمینه انجام شده و مشخص شده که تمام نوشیدنی های شیرین باعث نفخ شکم و پوسیدگی دندان کودکان می شود. دکتر «دیوید لادونیگ»، کارشناس امور تغذیه و مبارزه با چاقی بیمارستان «بوستون» در آمریکا می گوید: «تمام نوشیدنی های شیرین، مانند هم و دارای ۱۰۰درصد شکر هستند، در واقع یک لیوان آب انگور گازدار ۱۵۹ کالری و یک لیوان آب انگور معمولی که تازه عنوان شیرینی طبیعی را نیز همراه دارد ۲۲۸ کالری دارد.
بنابراین شکر، شکر است و باید در مورد آشامیدن آبمیوه های شیرین جانب احتیاط را رعایت کنید.» قبل از تولید این آبمیوه ها، همه کودکان از آب و شیرینی استفاده می کردند و با توجه به این نکته که بیش از یک سوم کودکان در جهان با معضل چاقی روبرو هستند، پزشکان بجای هرگونه نوشیدنی شیرین، «آب» را توصیه می کنند و آشامیدن نوشیدنی های شیرین را خطرآفرین می دانند، زیرا این نوشیدنی ها ممکن است که نتواند تعادل لازمه بین میزان کالری و موادمغذی را در بدن کودکان برقرار کند و اما در مورد کودکان خیلی کوچک، طعم خوب شیرین آبمیوه ها، اشتها و ذائقه آنها را برای خوردن شیر مادر از بین می برد و در سنین بالاتر باعث افزایش وزن و افزودن صدها کالری به بدن می شود.
یک فنجان نیمه پر آب سیب حدود ۶۰ کالری یعنی درست به میزان کالری یک سیب کامل را داراست با این تفاوت که یک عدد سیب فیبر لازم را نیز به بدن می رساند. در سال ۲۰۰۱ سازمان بهداشت کودکان در آمریکا اظهار داشت: «به کودکان زیر ۶ماه اصلا آبمیوه ندهید، چون هیچ گونه ارزش غذایی برای آنها ندارد و بعد از گذشت یکسال نیز دادن آبمیوه اختیاری است و تا سن ۶سالگی تنها آشامیدن یک فنجان آبمیوه در روز کافی است.» بررسی ها نشان می دهد، علیرغم هشدارها ۳۵درصد تا ۳۹درصد کودکان زیر یک سال از آبمیوه استفاده می کنند و این موضوع باعث می شود تا در آینده نیز اشتهای خود را نسبت به خوردن میوه از دست بدهند.