24-10-2014، 19:45
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد متوسط
نمک و فلفل و زردچوبه :به میزان لازم
فلفل سبز ریز به تعداد کبابها
روغن جهت سرخ کردن
یک قاشق پیاز داغ و یک قاشق رب گوجه فرنگی
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
طرز تهیه
گوشت وپ پیاز رنده شده را با نمکو فلفل و زردچوبه خوب مخلوط کرده ورز می دهیم
سپس از مواد گلوله های کوچکی بر می داریم و گرد می کنیم ..و یک فلفل سبز را در وسط آن گذاشته ..دم
فلفل را بیرون می گذاریم و گرد می کنیم ..بعد آنها را سزرخ کرده و کمی پیارز داغ و رب و آب جوش بر
رویشان می ریزیم تا کاملا پخته شده و سس آن غلیظ شود این دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
غذا با پلو و یا بدون یلو قابل سرو است