31-03-2015، 16:20
در سراسر دنیا بچه ها پس از تعطیل شدن از مدرسه خوراکی های مختلف می خورند. اما در برخی از کشورها، برخی از اسنک ها عمومیت و رواج بیشتری دارد. برای آشنایی با آنها با ما همراه باشید.
1. هنگ کنگ: کوفته قلقلی ماهی با طعم کاری
یکی از رایج ترین اسنک های دانش آموزان در هنگ کنگ، کوفته قلقلی ماهی با طعم کاری است که با چوب های بامبو سرو می شوند. این غذای خیابانی، کوفته های تهیه شده از ماهی له و جوشانده شده در ادویه و پودر کاری است و روی آن سس فلفل می ریزند. البته هر کدام از گاری هایی که گوشه خیابان این غذا را درست می کنند، آن را به سبک خود تهیه می کنند و انتخاب گزینه بهتر به سلیقه شخص بستگی دارد.
2. بلژیک: خمیر بیسکوئیت ادویه‌دار
این خمیر خوشمزه از بیسکوئیت ادویه‌دار بلژیکی که طعم کارامل و زنجبیل دارد تهیه می شود. این خمیر خوشمزه در میان دانش آموزان بلژیکی بسیار محبوب است.
3. مجارستان: Turo Rudi
یکی از محبوب ترین خوراکی هایی که دانش آموزان پس از تعطیلی از مدرسه بسیار تمایل به خوردن آن دارند، Turo Rudi است. این خوراکی باریک، پنیر شیرین و خوش‌طعمی است که با یک لایه نازک شکلات پوشیده شده است. این اسنک در بسته بندی های تجاری در همه سوپرمارکت ها فروخته می شوند.
4. ژاپن: تاکویاکی
این خوراکی خیابانی که دانش آموزان ژاپنی آن را بسیار دوست دارند، در واقع پیراشکی غذاهای دریایی است. خمیرهایی که داخل آنها را اختاپوس خرد شده، تمپورا و پیازچه سرخ شده در تابه تشکیل داده اند. این پنکک های توپی اختاپوس را با سس تمپورا سرو می کنند.
5. ونزوئلا: Tequenos
یکی از رایج ترین و محبوب ترین اسنک های کشور ونزوئلا Tequenos است، رول های خمیری نان با پنیر کازبلانکو که در روغن سرخ و برشته می شود. این رول ها با سس guasacaca که نسخه ونزوئلایی گواکاموله است و به جای آب لیموترش، سرکه دارد، خورده می شود.
6. نروژ: اسمَش
یکی از اسنک های محبوب که در سراسر نروژ طرفداران بسیاری دارد، Smash است. این خوراکی شور از چیپس ذرت که با شکلات شیری پوشیده شده است تهیه می شود و طعم شور و شیرین دارد. این خوراکی به طرز عجیبی اعتیادآور است و اگر به خوردن آن عادت کنید به راحتی نمی توانید دل بکنید.
7. شیلی: Pan con Palta
دانش آموزان شیلی از همه دانش آموزان کشورهای دیگر خوشبخت تر هستند. آنها همین که از مدرسه به خانه می آیند، Pan con Palta آماده شده در انتظار آنها است. در شیلی، آووکادو کمتر از یک دلار قیمت دارد و تقریبا در همه غذاها و خوراکی ها از آن استفاده می شود. این اسنک نیز شامل یک لایه نان تست با آووکادو خرد شده به همراه نمک و فلفل است.
8. کره: Saewookkang
یکی از خوراکی های محبوب کره ای ها، اسنک های نمکی با طعم های دریایی است. این اسنک ها در همه خانه ها و سوپرمارکت های کره یافت می شوند.
9. آفریقا جنوبی: بیلتانگ
بیلتانگ، ورقه های گوشت خشک شده در آفتاب است. تکه های گوشت خوابانده شده در نمک و دودی شده که از انواع گوشت گاو گرفته تا شترمرغ تهیه می شود، در آفریقای جنوبی محبوبیت بسیاری دارد. این گوشت اصولا با فلفل سیاه، گشنیز، شکر قهوه ای و سرکه مزه‌دار می شود.
1. هنگ کنگ: کوفته قلقلی ماهی با طعم کاری
یکی از رایج ترین اسنک های دانش آموزان در هنگ کنگ، کوفته قلقلی ماهی با طعم کاری است که با چوب های بامبو سرو می شوند. این غذای خیابانی، کوفته های تهیه شده از ماهی له و جوشانده شده در ادویه و پودر کاری است و روی آن سس فلفل می ریزند. البته هر کدام از گاری هایی که گوشه خیابان این غذا را درست می کنند، آن را به سبک خود تهیه می کنند و انتخاب گزینه بهتر به سلیقه شخص بستگی دارد.
2. بلژیک: خمیر بیسکوئیت ادویه‌دار
این خمیر خوشمزه از بیسکوئیت ادویه‌دار بلژیکی که طعم کارامل و زنجبیل دارد تهیه می شود. این خمیر خوشمزه در میان دانش آموزان بلژیکی بسیار محبوب است.
3. مجارستان: Turo Rudi
یکی از محبوب ترین خوراکی هایی که دانش آموزان پس از تعطیلی از مدرسه بسیار تمایل به خوردن آن دارند، Turo Rudi است. این خوراکی باریک، پنیر شیرین و خوش‌طعمی است که با یک لایه نازک شکلات پوشیده شده است. این اسنک در بسته بندی های تجاری در همه سوپرمارکت ها فروخته می شوند.
4. ژاپن: تاکویاکی
این خوراکی خیابانی که دانش آموزان ژاپنی آن را بسیار دوست دارند، در واقع پیراشکی غذاهای دریایی است. خمیرهایی که داخل آنها را اختاپوس خرد شده، تمپورا و پیازچه سرخ شده در تابه تشکیل داده اند. این پنکک های توپی اختاپوس را با سس تمپورا سرو می کنند.
5. ونزوئلا: Tequenos
یکی از رایج ترین و محبوب ترین اسنک های کشور ونزوئلا Tequenos است، رول های خمیری نان با پنیر کازبلانکو که در روغن سرخ و برشته می شود. این رول ها با سس guasacaca که نسخه ونزوئلایی گواکاموله است و به جای آب لیموترش، سرکه دارد، خورده می شود.
6. نروژ: اسمَش
یکی از اسنک های محبوب که در سراسر نروژ طرفداران بسیاری دارد، Smash است. این خوراکی شور از چیپس ذرت که با شکلات شیری پوشیده شده است تهیه می شود و طعم شور و شیرین دارد. این خوراکی به طرز عجیبی اعتیادآور است و اگر به خوردن آن عادت کنید به راحتی نمی توانید دل بکنید.
7. شیلی: Pan con Palta
دانش آموزان شیلی از همه دانش آموزان کشورهای دیگر خوشبخت تر هستند. آنها همین که از مدرسه به خانه می آیند، Pan con Palta آماده شده در انتظار آنها است. در شیلی، آووکادو کمتر از یک دلار قیمت دارد و تقریبا در همه غذاها و خوراکی ها از آن استفاده می شود. این اسنک نیز شامل یک لایه نان تست با آووکادو خرد شده به همراه نمک و فلفل است.
8. کره: Saewookkang
یکی از خوراکی های محبوب کره ای ها، اسنک های نمکی با طعم های دریایی است. این اسنک ها در همه خانه ها و سوپرمارکت های کره یافت می شوند.
9. آفریقا جنوبی: بیلتانگ
بیلتانگ، ورقه های گوشت خشک شده در آفتاب است. تکه های گوشت خوابانده شده در نمک و دودی شده که از انواع گوشت گاو گرفته تا شترمرغ تهیه می شود، در آفریقای جنوبی محبوبیت بسیاری دارد. این گوشت اصولا با فلفل سیاه، گشنیز، شکر قهوه ای و سرکه مزه‌دار می شود.