انجمن های تخصصی فلش خور

نسخه‌ی کامل: دایرة المعارف گیاهان دارویی و معطر کوهستان
شما در حال مشاهده‌ی نسخه‌ی متنی این صفحه می‌باشید. مشاهده‌ی نسخه‌ی کامل با قالب بندی مناسب.
آفتاب گردان




آفتاب گردان گیاهی است بلند و یکساله که منشأ اولیه آن پرو یا مکزیک است و می تواند به ارتفاع دو متر برسد . گاهی به صورت خودرو می روید ولی غالباً کاشته می شود . ساقه اش مستقیم و محکم و اندکی پرز دار است . برگ هایش پهن و تقریباً همیشه متناوب و شکل آن بیضوی و دندانه دار و زبر است . گل ها به رنگ زرد روشن بصورت کلاپرک منفرد و درشت که گاهی قطر آن به پنجاه سانتیمتر می رسد ، در انتهای ساقه جمع می شود و در ماه های تابستان تا اوایل پاییز باز می شود .

قسمت مورد استفاده : گل ، برگ ، دانه و گاهی ساقه .

ترکیب : ترکیبات گلیکوزیدی ، ترکیبات فلاونوئیدی مثل کوئرستین ، اسید سولانتیک ، صمغ ، ماده رنگی زرد ، مواد قلیایی ، روغن ، قند

خواص : آرام بخش ، تب بر و مقوی معده

موارد مصرف : تب ، اختلالات عصبی ، سنگینی معده .
آفتابگردان که ابتدا برای زینت باغچه ها کاشته می شد ، امروزه به صورت بی سابقه ای به خاطر روغنش کشت می شود و به عنوان روغن خوراکی در صنایع غذایی کاربرد دارد حتی انواع نامرغوب آن نیز مصارف صنعتی دارد . روغن آفتابگردان برای بیماران مبتلا به تصلب شرایین تجویز می شود و از تنتور گل های تازه و ساقه له شده اش به عنوان تب بر استفاده می گردد . همچنین دم کرده دانه های خرد شده در آب خاصیت ادرار آوری دارد .

طریقه مصرف : استعمال داخلی دم کرده = مقداری دانه آفتابگردان را به مدت ده دقیقه در آب جوش دم کنید دو تا سه فنجان از این دم کرده را به عنوان ادرار آور ، ملین یا برای تسکین ناراحتی های عصبی می توان به مصرف رساند





منبع : گیاهان دارویی و معطر کوهستانی
نوشته
زیبا درخشان
دکتر محمد شاهقلی

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
http://www.njavan.com/forum/showthread.php?201432-%D8%AF%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%B1%D9%81-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D9%88%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D8%B9%D8%B7%D8%B1-%DA%A9%D9%88%D9%87%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86