01-11-2013، 10:07
برای تشخیص جنسیت فلفل دلمه ای، اونا رو وارونه کنین، فلفلائی که چهار تا برجستگی زیرشون دارن، ماده و اونایی که سه تا برجستگی زیرشون دارن نر هستن.
فلفلهای ماده پر از دانه، اما شیرین و برای مصرف خوراکی به صورت خام مناسبترن و فلفلهای نر برای آشپزی مناسبن!!!
فلفلهای ماده پس از پخته شدن کمی تلخ میشوند.
سپاس ونظر فراموش نشود با تشکر دمت گرم 
