کيک قهوه - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: کيک قهوه (/showthread.php?tid=106802)

کيک قهوه - Mιѕѕ UηυѕυαL - 08-05-2014 مواد لازم: آرد يک و يک چهارم ليوان کره ي ذوب شده 1 ليوان پودر شکر 1 ليوان تخم مرغ 3 عدد مايه خمير نصف قاشق مرباخوري زنجبيل نرم شده يک چهارم قاشق مرباخوري قهوه 3 قاشق غذاخوري طرزتهيه تخم مرغ ها را به شکر اضافه کنيد و خوب به هم بزنيد. کره ي آب کرده، قهوه ، آرد ، مايه خمير و پودر زنجبيل را به آن اضافه کنيد. مواد را به آرامي هم بزنيد تا خمير نرم و يکدست شود. مخلوط را در قالب کيکي که قبلا چرب کرده ايد و کمي آرد داخل آن پاشيده ايد بريزيد. ظرف کيک را در فر با درجه حرارت متوسط به مدت يک ساعت بگذاريد. بعد کيک را از فر خارج کنيد و بگذاريد سرد شود. پس از سرد شدن، کيک را از ظرف خارج کنيد و روي آن را با پودر قند تزئين کنيد.