انجمن های تخصصی  فلش خور
کیک تره - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: کیک تره (/showthread.php?tid=112959)



کیک تره - Ƒαкє ѕмιƖє - 28-05-2014

کیک تره 1

باید سلیقه به خرج بدی

مواد این کیک خوشمل خوشمزه ایناهاش:

سینه مرغ 1 عدد

تخم مرغ پخته 4 عدد

کالباس 10 ورق

تره خرد شده 100 گرم

سس مایونز 1 لیوان

ماست 1 لیوان

خامه 4 قاشق غذا خوری

نان تست به اندازه لازم

گردوی خرد شده مقداری

پیاز 1 عدد

نمک و فلفل زرد چوبه



حالا ببینین چجوری درس میشه:

سینه مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز بذارین بپزه(یه کمی پودر سیر هم اضافه کنینساکت) بعد مرغ و تخم مرغ پخته و کالباس رو با هم میکس کنین سعی کنین خیلی له نشن. خامه و ماست و سس مایونز و نمک و تره خرد شده رو اضافه کنین تا مایه غلیظی بدست بیاد(کم کم اضافه کنین تا مایه تون شل نشه چون اندازه مرغ و تخم مرغ و کالباسها فرق میکنه).شما به دلخواه میتونین گردو رو با مواد قاطی کنین یا روی کیک بپاشین

حالا 3 تا نون تست کنار هم قرار میدیم و روی اون از مایه میریزیم و سری بعد نون رو روش میچینیم و همینطور ادامه میدیم تا به صورت کیک در بیاد.

برای تزئین روی کیک من از خود مواد استفاده کردم یه مقدار توی قیف ریختم و …

حالا یکی دو ساعتی بذارینش تو یخچال.