کیک تره - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: کیک تره (/showthread.php?tid=112959) |
کیک تره - Ƒαкє ѕмιƖє - 28-05-2014 باید سلیقه به خرج بدی مواد این کیک خوشمل خوشمزه ایناهاش: سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ پخته 4 عدد کالباس 10 ورق تره خرد شده 100 گرم سس مایونز 1 لیوان ماست 1 لیوان خامه 4 قاشق غذا خوری نان تست به اندازه لازم گردوی خرد شده مقداری پیاز 1 عدد نمک و فلفل زرد چوبه حالا ببینین چجوری درس میشه: سینه مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز بذارین بپزه(یه کمی پودر سیر هم اضافه کنینساکت) بعد مرغ و تخم مرغ پخته و کالباس رو با هم میکس کنین سعی کنین خیلی له نشن. خامه و ماست و سس مایونز و نمک و تره خرد شده رو اضافه کنین تا مایه غلیظی بدست بیاد(کم کم اضافه کنین تا مایه تون شل نشه چون اندازه مرغ و تخم مرغ و کالباسها فرق میکنه).شما به دلخواه میتونین گردو رو با مواد قاطی کنین یا روی کیک بپاشین حالا 3 تا نون تست کنار هم قرار میدیم و روی اون از مایه میریزیم و سری بعد نون رو روش میچینیم و همینطور ادامه میدیم تا به صورت کیک در بیاد. برای تزئین روی کیک من از خود مواد استفاده کردم یه مقدار توی قیف ریختم و … حالا یکی دو ساعتی بذارینش تو یخچال. |