+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه خورش ماهی (/showthread.php?tid=118711)
طرز تهیه خورش ماهی - Mᴏʙɪɴᴀ - 12-06-2014
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
مناسب فصل : همه فصول
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 20 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه خورش ماهی برای 4 نفر :
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 20 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه خورش ماهی برای 4 نفر :
2 عدد
رب گوجه فرنگی
1 قاشق مربا خوری
ادویه
به میزان لازم
گوجه فرنگی
2 عدد
ماهی متوسط
4 عدد
رب خرما
1/4 لیوان
طرز تهیه خورش ماهی :
پياز درشت نگين شده را سرخ ميكنيم يك قاشق مربا خورى رب گوجه فرنگى و ادویه اضافه ميكنيم وتفت ميدهيم.
سپس دو عدد گوجه فرنگى رنده يا ريز شده را به ان اضافه ميكنيم ميگذاريم كمى آبش جمع شود.
مثل املت که جا افتاد، چهار تكه ماهى متوسط سرخ شده را اضافه ميكنيم بعد از يك جوش نصف استكان رب خرما اضافه ميكنيم.
با شعله كم ده دقيقه كه جوش آيد و جا افتاد با برنج نوش جان كنيد...
نکته تهیه خورش ماهی:
ميتوان بجاى ماهى از فيله مرغ هم استفاده شود.
پياز درشت نگين شده را سرخ ميكنيم يك قاشق مربا خورى رب گوجه فرنگى و ادویه اضافه ميكنيم وتفت ميدهيم.
سپس دو عدد گوجه فرنگى رنده يا ريز شده را به ان اضافه ميكنيم ميگذاريم كمى آبش جمع شود.
مثل املت که جا افتاد، چهار تكه ماهى متوسط سرخ شده را اضافه ميكنيم بعد از يك جوش نصف استكان رب خرما اضافه ميكنيم.
با شعله كم ده دقيقه كه جوش آيد و جا افتاد با برنج نوش جان كنيد...
نکته تهیه خورش ماهی:
ميتوان بجاى ماهى از فيله مرغ هم استفاده شود.
RE: طرز تهیه خورش ماهی - ღ℘☂η♪☡ღ - 12-06-2014
من عاشق ماهیم