گرانیتای خیار و نعناع - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: گرانیتای خیار و نعناع (/showthread.php?tid=119322)

گرانیتای خیار و نعناع - Mᴏsᴇs - 14-06-2014 این گرانیتا یک خنک کننده فوق العاده برای روزهای گرم است ومی تواند جایگزینی عالی برای بستنی شیرین باشد، و یا می تواند به عنوان دسر در پایان غذاها سرو شود. یک دسر کم چرب و خوش عطر و طعم، که یک ترکیب رضایت بخش برای افرادیست که رژیم دارند. مواد لازم: (برای ۱ وعده حدود ۱ فنجان) ۱ خیار متوسط ، خرد شده ۱/۴ فنجان نعناع تازه خرد شده ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری عسل کمی آب لیمو دستور تهیه: همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود. مخلوط را داخل یک ظرف فلزی کم عمق بریزید و بگذارید حدود ۲ ساعت در فریزر بماند . هر ۳۰ دقیقه مخلوط را از فریزر خارج کرده و با استفاده از چنگال سطح آن رابه آرامی خراش دهید و بتراشید و دوباره آن را در یخچال قرار دهید. این عمل را طی ساعات مختلف چند بار انجام دهید تا کل مخلوط تراشیده شود و مثل یخ بهشت شود . گرانیتای آماده شده را درون لیوان های پایه دار زیبا بریزید و روی آن را با برشی از پوست لیمو تزئین کنید و نوش جان کنی