![]() |
کيک کنجدي - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: کيک کنجدي (/showthread.php?tid=119997) |
کيک کنجدي - † αƖιєη † - 15-06-2014 ![]() مواد لازم :
دو پيمانه شیر یک پيمانه روغن نصف پيمانه شکر یک پیمانه پوست رندهشده پرتغال به ميزان لازم بيكينگ پودر يك قاشق مرباخوري گلاب نصف پيمانه هل يك قاشق مرباخوري كنجد و دراژه هاي رنگي براي تزئين به ميزان لازم طرز تهيه :
ابتدا شكر و روغن را مخلوط كرده و بعد تخممرغ را به آن اضافه و مخلوط ميكنيم. شير و گلاب را در اين مرحله ميافزاييم. آرد را به همراه بيكينگپودر دوبار الك كرده و كمكم به مواد اضافه ميكنيم و به حالت دوراني هم ميزنيم تا پف آن نخوابد. سپس پوست پرتغال را افزوده و كنجد را روي آن ميپاشيم و به مدت 30 تا 35 دقيقه درون كيكپز قرار ميدهيم و در نهايت دراژه ها را روي آن مي پاشيم.
|