انجمن های تخصصی  فلش خور
کباب ترش - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: کباب ترش (/showthread.php?tid=132422)



کباب ترش - ✘v!☻lent girl✘ - 07-07-2014

کباب ترش 1
براي نمايش در سايز اصلي بر روي نوشته كليك كنيد ، مشخصات تصوير هست 1024 در768 پيكسل .
کباب ترش 1











طرز تهیه کباب ترش
‏مواد لازم

مواد لازم
مقدار
1
‏گوشت گوسفند
نیم کیلو
2
آب غوره
نصف استکان
3
زیتون سبز
١ ‏پیمانه
4
روغن زیتون
به مقدار لازم
5
‏دارچین
١ ‏قاشق غذاخوری
6
زعفران
١ ‏قاشق چایخوری
7
‏آب
١ ‏لیوان
8
نمک، فلفل، ادویه
به مقدار لازم
طرز تهیه
‏گوشت را به عرض نیم سانتی متر برش می دهیم و در روغن زیتون سرخ ‏می کنیم. باقی مواد را کم کم به گوشت اضافه کرده و مرتب به هم می زنیم سپس ‏آنرا روی حرارت ملایم قرار داده تا گوشت بپزد وقتی که آب غذا تمام شد آن را در ظرف مناسبی ریخته و با زیتون لیموترش تزیین نمایید


RE: کباب ترش - ☆รคђคг★ - 07-07-2014

ب نظرم خوشمزس ^.^