دســــــر گیلـآس وشُکَلـآت - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: دســــــر گیلـآس وشُکَلـآت (/showthread.php?tid=132516) |
دســــــر گیلـآس وشُکَلـآت - ✘v!☻lent girl✘ - 07-07-2014 مقدمه همه*ی افراد کاکائو را دوست دارند و این ماده*ی عالی، به همراه گیلاس* ترکیبی بی*نظیر و غیرقابل مقاومت می*سازد. تنها به نرمی کیک کاکائویی و مزه*ی ترش و شیرین گیلاس فکر کنید که ترکیبی بسیار لذیذ ایجاد می کند. بنابراین اگر می*خواهید یک دسر خوش*طعم درست کنید و دوستداری شیرینی*های میوه*ای هستید، مراحل زیر را دنبال کنید. ترکیباتی که شما نیاز دارید عبارت*اند از: • 30 عدد گیلاس تازه • 250 گرم کاکائوی تلخ • چند تکه شکلات گیلاس*ها را شسته و هسته*ی آن*ها را بیرون بیاورید. آن*ها را برای 12 ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس آن*ها را بیرون آورده و روی بشقابی بگذارید که روی آن دستمال کاغذی گذاشته*اید، 2/3 (دو سوم) کاکائوی تلخ را تکه کرده و داخل کاسه بریزید، سپس کاسه را در داخل یک ظرف آب گذاشته و روی حرارت قرار بدهید تا کاکائوی داخل آن با گرمای غیر مستقیم ذوب شود، به طور پیوسته آن را هم بزنید، سپس آن را از روی حرارت برداشته و 1/3 (یک سوم) باقی*مانده*ی شکلات تلخ را به آن اضافه کنید. ترکیب را کاملاً هم زده و گیلاس*ها را به آن اضافه کنید. روی گیلاس*ها را با کاکائو پوشانده و با استفاده از قاشق از کاسه بیرون بیاورید، گیلاس*ها را روی بشقاب گذاشته و اجازه دهید خشک شوند. شما می*توانید آن*ها را با تکه*های شکلات یا بستنی میل کنید، در هر صورت مزه*ی آن عالی خواهد بود. RE: دســــــر گیلـآس وشُکَلـآت - S R U H - 07-07-2014 این به نظرم دسر نیست یه جور تزیننه چون چیزی نداره یه گیلاس که میکننش توی شکلات!!! و بدرد ین میخوره که کنار دسر اصلی قرار بگیره به عنوان تزیین RE: دســــــر گیلـآس وشُکَلـآت - ♥shaqayeq♥ - 07-07-2014 عاشقشم!!!!!!!!! RE: دســــــر گیلـآس وشُکَلـآت - PROOSHAT - 09-07-2014 یه تاپیک گذاشتی دلمو کباب کردی من عاشقققققققق شکلاتم البته با گیلاسنمیدونم امتحان نکردم |