انجمن های تخصصی  فلش خور
عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: تصاویر دیدنی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=61)
+---- موضوع: عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس (/showthread.php?tid=134011)



عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس - Brooklyn Baby - 10-07-2014

یک شرکت اسکاتلندی نوع جدیدی سیب زمینی را به صورت کاملا طبیعی کشت داده است که درونش به رنگ بنفش تیره است.
شرکت اسکاتلندی "آلبرت بارتلت" این نوع جدید سیب زمینی را تولید کرده است. این سیب زمینی حتی زمانی که کاملا پخته شده و به صورت پوره در می آید رنگ بنفش خود را حفظ می کند. در ابتدا محققان دانشگاه کلورادو در آمریکا این سیب زمینی درون بنفش را توسعه دادند و این شرکت اسکاتلندی تصمیم به تولید انبوه آن گرفت.
عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس 1

سیب زمینی بفنش در حالت معمولی
امسال تنها 400 تن از این سیب زمینی تولید شده است اما این شرکت قصد دارد سال آینده تولید این محصول را افزایش دهد. گیلیان کینوچ رئیس بخش توسعه شرکت آلبرت بارتلت در این خصوص توضیح داد: "این سیب زمینی واقعا یک فوق قهرمان است، به طوریکه یک منبع غذایی بسیار کامل و قوی بوده و به خوشمزگی بیشتر گونه های سیب زمینی است.

این سیب زمینی در آشپزخانه کارایی بسیار زیادی دارند به طوری که می توان با استفاده از آن غذاهای خوش طعم و زیبایی را از پوره، سیب زمینی سرخ کرده تا چیپس و سیب زمینی برشته تهیه کرد که نه تنها طعم بسیار خوبی دارند بلکه ظاهر بسیار زیبایی هم دارند."

عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس 1

سیب زمینی سرخ شده بنفش
علت رنگ بنفش این سیب زمینی سطح بالای ماده "آنتوسیانین" است. آنتوسیانینها در توت سیاه، شاتوت، زغال اخته و بادمجان وجود دارند.

گیاهان بنفش رنگی که محتوی این ماده هستند به میزان بسیار زیادی آنتی اکسیدانهای نیرومند دارند. این سیب زمینی بنفش با قیمت 50/1 پوند برای 25/1 کیلوگرم وارد سوپرمارکتهای اسکاتلند شده است


RE: عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس - A General - 10-07-2014

زنتیکین
آیا؟


RE: عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس - Alijah-1994 - 10-07-2014

اینا واقعین؟؟؟
عجیبه.. ._.


RE: عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس - elisa shitoone - 10-07-2014

 اه چرا این شکلیه ggre


RE: عجیب ترین سیب زمینی جهان با رنگ بنفش! +عکس - kimia023 - 10-07-2014

اره اینا واقعیه چن تا دکتر امریکایی هم توصیه اش کردن