مواد لازم:
مرغ پخته: 1 پیمانه
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز: به مقدار لازم
پودر سیر: به مقدار لازم
زیتون بدون هسته: 1/2 پیمانه
جعفری: 1/3 پیمانه
پاستا پخته: 1/2 پیمانه
انار: 1 پیمانه
گشنیز: 1/4 پیمانه
ماست چکیده: 1 پیمانه




تمام مواد را با هم درون کاسه ای مخلوط کنید. و در آخر دانه های انار را اضافه کنید. پودر سیر را حتما استفاده کنید با ماست چکیده طعم بسیار خوبی پیدا می کند. مقداری از انار را برای تزیین نگه دارید. کمی از ماست چکیده را با زعفران دم کرده مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید.






مرحله 1

تمام مواد را با هم درون کاسه ای مخلوط کنید. و در آخر دانه های انار را اضافه کنید. پودر سیر را حتما استفاده کنید با ماست چکیده طعم بسیار خوبی پیدا می کند.



مرحله 2

مقداری از انار را برای تزیین نگه دارید. کمی از ماست چکیده را با زعفران دم کرده مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید.