![]() |
لازانیا با قارچ - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: لازانیا با قارچ (/showthread.php?tid=139413) |
لازانیا با قارچ - ✘v!☻lent girl✘ - 20-07-2014 ![]() مواد لازم مواد لازم مقدار لازانیا ۵٠٠ گرم قارچ 400 گرم فلفل دلمه ای ١ عدد بزرگ رب گوجه ٣ قاشق آرد ٣ قاشق شیر ١ فنجان پیاز ٢ عدد پنیر پیتزا ٢٠٠ گرم نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا را پخته، آبکشی کرده و خشک می نماییم. پیازها را در ظرفی سرخ کرده، قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به آن می افزاییم. سپس رب، نمک و فلفل را به مخلوط فوق افزوده و شعله را خاموش می کنیم. آرد و شیر را جداگانه روی حرارت می گذاریم و کمی کره به آن اضافه کرده تا سس یکنواختی ایجاد شود. ظرف مخصوص فر را چرب نموده و لازانیاها، مخلوط آماده شده، سس سفید و پنیر پیتزای رنده شده را یکی در میان روی هم می ریزیم و در فر با حرارت ملایم قرار داده تا پنیرها بپزد RE: لازانیا با قارچ - ارشيا(دختر) - 20-07-2014 منننننننننن ميخوااااااااااااااااااااااااااااااااااام ![]() |