طرز تهیه دسر شکلاتی - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه دسر شکلاتی (/showthread.php?tid=140182)

طرز تهیه دسر شکلاتی - Archangelg!le - 21-07-2014 طرز تهیه دسر شکلاتی     مواد لازم: شکر: یک چهارم پیمانه   پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه آرد ذرت: ۲ قاشق غذاخوری شیر کم چرب: ۲ پیمانه   شکلات نیمه تلخ: ۵۶گرم   وانیل: کمی   طرز تهیه: در قابلمه ای متوسط و کمی ضخیم، شکر، پودر کاکائو و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. شیر را به آن اضافه و با هم مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا دسر شروع به جوشیدن کند. حرارت را کاهش دهید و شکلات را اضافه کنید و ۵دقیقه دیگر دسر را حرارت دهید تا کاملا غلیظ شود. سپس از روی گاز بردارید و بگذارید خنک شود. سپس وانیل را اضافه کنید و در ظرف مناسب بریزید تا خنک شود.