انجمن های تخصصی فلش خور
طرز تهیه ی پلوی پيازچه با مرغ - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه ی پلوی پيازچه با مرغ (/showthread.php?tid=144969)

طرز تهیه ی پلوی پيازچه با مرغ - # αпGεʟ - 27-07-2014

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
طرز تهیه ی پلوی پيازچه با مرغ 1
مواد لازم :
 مرغ
 500 گرم
 برنج
 دو پيمانه
 كره
 سه قاشق سوپخوري
 آب مرغ
 دو پيمانه
 نمك
 به ميزان لازم
پيازچه
200 گرم
روغن
به ميزان لازم
طرز تهيه:
برنج را شسته و با آب مرغ و كمي نمك مي‌گذاريم تا مانند كته آرام پخته و آبش كشيده شود. پيازچه را خرد كرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم مي‌زنيم و مي‌گذاريم 15 الي 20 دقيقه دم بكشد. مرغ‌ها را جداگانه با مقداري آب، نمك و يك عدد پياز پخته و سپس در كمي روغن سرخ مي‌كنيم و كنار پلوي پيازچه سرو مي‌نماييم.
منبع : sooran.com