![]() |
|
سالاد آلزاس (فرانسه) - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: سالاد آلزاس (فرانسه) (/showthread.php?tid=153626) |
سالاد آلزاس (فرانسه) - ◄Iяαи► - 07-08-2014 دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. سالاد آلزاس (فرانسه)
سركه را روی آن بدهيد و نمك و فلفل بپاشيد و بگذاريد خنك شود، سپس در يخچال بگذاريد تا ببندد. اين سالاد را گرم هم می خورند... موادلازم : سیب زمینی پخته، پوست شده و نگینی شده 1 کیلو آب مرغ یا آب قلم 1 پیمانه لبو ی کوچک رنده شده 1عدد تخم مرغ آب پز سفت 2 عدد خیار شور خورد شده 1عدد جعفری ساطوری شده 2-3 شاخه سس مایونز 1 پیمانه سرکه 1قاشق نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : سيب زمينی را در ظرف سالاد بريزيد و آب مرغ يا آب قلم داغ و سس مايونز و سركه را روی آن بدهيد و نمك و فلفل بپاشيد و بگذاريد خنك شود. سپس در يخچال بگذاريد تا ببندد. اين سالاد را گرم هم می خورند. |