ماهی پفکی - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: ماهی پفکی (/showthread.php?tid=154014)

ماهی پفکی - ✘v!☻lent girl✘ - 07-08-2014 مواد لازم [b] مواد لازم[/b] [b] مقدار[/b] 1 ‏ماهی گوشتی بد‏ون استخوان نیم کیلو 2 آرد سفید ١ ‏پیمانه 3 ‏آرد سوخاری نصف پیمانه 4 شیر نصف پیمانه 5 ‏تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. * مرغ ٢ ‏عدد 6 زعفران ساییده شده به مقدار لازم 7 جوش*شیرین کمتر از نصف قاشق چای*خوری 8 ‏روغن به مقدار لازم 9 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم [b]طرز تهیه[/b] تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. * مرغ*ها را خوب هم بزنید و سپس شیر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در مرحله بعدی آرد، زعفران، جوش*شیرین، نمک و فلفل را افزوده و آن قدر هم بزنید تا خمیری به غلظت ماست به دست بیاید. ماهی را شسته و به ورقه*های نازک برش داده و به خمیر آغشته کنید. سپس در روغن داغ سرخ نمایید.