طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل (/showthread.php?tid=158300)

طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل - # αпGεʟ - 13-08-2014 دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. آماده سازی : 15 دقیقه    پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر :  آرد سفید 300 گرم  شکر  150گرم  بیکینگ پودر  1/2 قاشق چای خوری  دارچین پودر شده  1 قاشق چای خوری  نمک 1/8 قاشق چای خوری شیر 250 میلی لیتر  تخم مرغ 1 عدد  کره آب شده 60 گرم   پودر نارگیل  30 گرم مربای آلبالو 150 گرم پوست رنده شده لیمو 1 قاشق چای خوری طرز تهیه : فر خود را به 180 در جه سانتی گراد برسانید و بگذارید گرم شود قالب مافین 12 تایی انتخاب کنید و داخل هر قالب را کاغذ مافین بگذارید . داخل ظرف گود بزرگی آرد سفید ، شکر ، بیکینگ پودر ، پودر دارچین و نمک را مخلوط کنید . در ظرف دیگری شیر ، تخم مرغ و کره آب شده خود را با همزن برقی روی دور کند بزنید . محتویات هر دو ظرف را با هم مخلوط کنید و مربای آلبالو ، نارگیل و پوست لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید . با استفاده از قاشق تا 4/3 و نه بیشتر کاغذ های مافین خود را پر کنید . کمی پودر نارگیل روی مافین ها بریزید و به مدت 30-25 دقیقه در فر بگذارید . وقتی طلایی رنگ شدند یعنی آماده سرو است،سعی کنید آنها را گرم سرو کنید و در دمای اتاق و در یک ظرف در بسته نگه دارید .