+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: دسر ماست (/showthread.php?tid=16558)
دسر ماست - ♥ هومن♥ - 02-09-2012
روش تهیه‌ی دسر ماست
در این مطلب طرز تهیه‌ی دسری را مطالعه می‌کنید که برای کودکان و افرادی که به انرژی زیادی نیاز
دارند، مفید است.
مواد اولیه
شیر و ماست کیسه ای از هر کدام یک و یک‌چهارم پیمانه
خامه 200 گرم
وانیل یک‌سوم قاشق چای‌خوری
پودر ژلاتین سه قاشق مرباخوری
کمپوت آناناس یک قوطی
شکر نصف پیمانه
طرز تهیه
* شیر را با شکر مخلوط کرده تا شکر در شیر حل شود.
* ماست را افزوده وانیل و خامه را اضافه کنید.
* ژلاتین را با یک استکان آب سرد حل کرده روی بخار کتری گذاشته تا ژلاتین شفاف شود. سپس به مواد اضافه کرده و در قالب دلخواه ریخته در یخچال به مدت دو ساعت گذاشته تا بسته شود.
* سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه تزئین کنید.