انجمن های تخصصی  فلش خور
پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم (/showthread.php?tid=170419)



پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم - ✘PETER✘ - 07-09-2014

داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید


پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم 1

مواد لازم :

پیاز متوسط : ۱۰عدد
گوشت چرخ کرده : ۲۵۰گرم
کرفس ریز خرد شده : ۳ساقه
نمک و فلفل : به اندازه کافی
سیر له شده : ۳حبه
اسفناج ریز خرد شده : ۴۰۰گرم
گردوی تفت داده شده و خرد شده : ۲پیمانه
روغن : به اندازه کافی
آب گوشت : یک و یک چهارم پیمانه



طرز تهیه :


داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.
از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.
سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.
نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.
مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.
پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید. در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.
سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد


RE: پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم - ~HiSssh~ - 07-09-2014

بله پياز چي داره كه شكمشو پر كنيم ///: (:*

اخوي خيلي خر تشريف داريد ^.^ جهت ادامه ي مكالمات پ.خ ي خود را باز گردانيد /:


RE: پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم - #nastaran# - 10-10-2014

دمت جیزززززز


RE: پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم - ʜɪᴅᴅᴇɴ - 15-12-2014

من تاحالا همچین غذایی ندیده بودم
خیلی جالبه!!..!!..!!..!!!!!!!!!!WinkSmile:cool::cool: