طرز تهيه صندل كدو با گوجه فرنگي - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهيه صندل كدو با گوجه فرنگي (/showthread.php?tid=171357)

طرز تهيه صندل كدو با گوجه فرنگي - eɴιɢмαтιc - 09-09-2014   مواد لازم كدو و گوجه فرنگی از هر کدام سه عدد  تخم‌مرغ دو عدد پنير ليقوان 150 گرم ريحان خردشده يك الي دو قاشق سوپخوري  نمك و فلفل به ميزان لازم روغن زيتون يك قاشق سوپخوري پنير پيتزا رنده‌شده سه قاشق سوپخوري صندل كدو با گوجه ‌فرنگی -طرز تهيه كدوها را از وسط نصف كرده و درون قابلمه‌اي كه آبجوش ريخته‌ايد قرار دهيد تا كمي آب‌پز و نرم شود بعد مجددا درون آب سرد گذاشته و داخل آن را با قاشق در آورده و خالي كنيد. گوجه‌فرنگي را رنده كرده و با ريحان، پنير خردشده، تخم‌مرغ، نمك، فلفل و روغن زيتون مخلوط كنيد. داخل كدوها را با مايه بالا پر كرده و در ظرف مورد نظر كه كمي چرب شده قرار داده و روي آنها پنير پيتزا بريزيد و در فر 180 درجه سانتي‌گراد به مدت 30 الي 40 دقيقه قرار دهيد تا پنيرها طلايي شود.