![]() |
طرز تهیه سوپ سرد مرغ و ماست - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه سوپ سرد مرغ و ماست (/showthread.php?tid=172238) |
طرز تهیه سوپ سرد مرغ و ماست - ஐற£ℒἶ†дஐ - 10-09-2014 ![]() مواد لازم مرغ پخته و ریز شده یک لیوان آب لیمو یک قاشق مرباخوری شوید خرد شده تازه سه چهارم قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم پودر سیر یک هشتم قاشق مرباخوری ماست ۲ لیوان خیار خرد شده (بدون دانه) یک عدد کوچک کرفس خرد شده یک چهارم لیوان قسمت سبز پیازچه برش زده ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ، آب لیمو، شوید(اگر شوید خشک بود یک چهارم قاشق مرباخوری کافی است.)، نمک، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. ماست را هم بزنید تا خامهای و یک دست شود. مخلوط مرغ، خیار، کرفس و پیازچه را به همراه ماست به سوپ اضافه و سپس آن را سرو کنید. |