انجمن های تخصصی  فلش خور
چگونگی تهیه ی قهوه با شکلات - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: چگونگی تهیه ی قهوه با شکلات (/showthread.php?tid=173655)



چگونگی تهیه ی قهوه با شکلات - ɱɪɾʌʛє - 12-09-2014

مواد لازم :
قهوه 2 قاشق سوپ خوری
شکر یک چهارم فنجان
نمک یک پر
شکلات نیمه تلخ یک تخته کوچک
آب یک فنجان
شیر سه فنجان
خامه به میزان لازم

طرز تهیه :
همه مواد را بجز شیر و خامه در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکلات ، آب شود . به مدت 4 دقیقه آن را بجوشانید ، به تدریج شیر را به آن بیفزایید وقتی شروع به قل قل کرد ، آن را از روی شعله برداشته و با هم زن کاملا هم بزنید تا مخلوط کف دار شود . سپس آن را در فنجان ها ریخته و روی هر فنجان خامه بریزید . 6 فنجان سرو کنید.