+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه کباب انگشتی (/showthread.php?tid=186896)
طرز تهیه کباب انگشتی - NeginNg - 24-10-2014
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
طرز تهیه این کباب بسیار راحت و مزه آن هم بسیار عالی است.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز متوسط یک عدد
نان تست 3 تکه
تخم مرغ یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ)
نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
طرز تهیه کباب انگشتی:
نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن. پیاز را هم رنده کنید. گوشت- پیاز- نان تست له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
تا به این شکل در بیاد .
تو دست بهشون شکل بدین و در روغن سرخ کنید.
هر دو طرف کبابها و اطرافشون را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج میل کنید.
