طرز تهیه بپودينگ وانيلي - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه بپودينگ وانيلي (/showthread.php?tid=188762)

طرز تهیه بپودينگ وانيلي - NeginNg - 30-10-2014 مواد لازم: نشاسته=3 قاشق غذا خوری تخم مرغ=3 عدد شیر=2/5 پیمانه وانیل=نصف قاشق چایخوری شکر=1/2 پیمانه خامه آماده شده=1/2 فنجان طرز تهيه: تخم مرغ را با شکر و وانیل خوب به هم می زنیم تا پف کند وسفید شود. بعد نشاسته را در شیر نیم گرم ریخته وظرف را روی حرارت ملایم قرار داده ، مرتب به هم می زنیم تا کمی غلیظ شود. سپس تخم مرغ زده شده را ، کم کم به آن اضافه کرده و همچنان مایع را به هم می زنیم تا کاملا” غلیظ شود. بعد آن را ازروی حرارت برمی داریم و در ظرف مناسبی ریخته ، در یخچال قرار می دهیم تا کاملا” بسته شود. سپس روی پودینگ را با خامه و میوه تزئین می کنیم. * پودینگ وانیلی ، یک دسر مناسب برای افرادی است که از لاغری رنج می برند ، زیرا حاوی زرده تخم مرغ و خامه به عنوان منبع چربی می باشد . همچنین نشاسته که یک کربوهیدرات پیچیده است باعث افزایش وزن می شود.