¤.¤خامه اناناس¤.¤ - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: ¤.¤خامه اناناس¤.¤ (/showthread.php?tid=211327)

¤.¤خامه اناناس¤.¤ - ❤ஜelenaaஜ❤ - 14-02-2015 مواد لازم: كمپوت آناناس 250 گرم (يخ زده) شير نيمه منجمد 1 ليوان آب كمپوت (سرد) 2/1 ليوان خامه 2 قاشق غذاخوري شير سرد 1 ليوان طرز تهيه: براي تهيه اين نوشيدني كمپوت آناناس را از آب آن جدا كرده و به مدت يك ساعت در فريزر قرار مي دهيم. سپس آناناس يخ زده را همراه با شير نيمه منجمد و آب كمپوت سرد و شير سرد كه حتماً‌ بايد در يخچال بوده باشد و خامه را در دستگاه ريخته و به مدت يك و نيم دقيقه مواد را مخلوط مي كنيم. سپس با استفاده از شير مخصوص، در ليوان موردنظر آن را مي ريزيم و بعد بلافاصله آن را سرو مي كنيم. نكته: اگر نوشيدني خيلي غليظ باشد از شير دستگاه خارج نمي شود و در نتيجه بايد به آن شير سرد يا از هر نوع آب ميوه يا مايعي كه در نوشيدني به كار رفته استفاده شود تا مواد به غلظت مناسب برسد. نكته: براي تهية مايعات نيمه منجمد، مايعات را در ظرف با كيسة مخصوص يخ مي ريزيم و به مدت يك ساعت در فريزر قرار مي-دهيم تا براده هاي يخ در مايع نمايان شود .