+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: ||طرز تهیه یک بیسکویت کاملا رژیمی با ماست|| (/showthread.php?tid=211872)
||طرز تهیه یک بیسکویت کاملا رژیمی با ماست|| - ❤ஜelenaaஜ❤ - 18-02-2015
مواد لازم :
آرد
۲ پیمانه
شکر
۲ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر
یک قاشق غذاخوری
ماست چکیده ساده کم چرب
یک پیمانه
شیر کم چرب
نصف پیمانه
نمک
نوک قاشق مرباخوری
۲ پیمانه
شکر
۲ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر
یک قاشق غذاخوری
ماست چکیده ساده کم چرب
یک پیمانه
شیر کم چرب
نصف پیمانه
نمک
نوک قاشق مرباخوری
طرز تهیه :
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
ماست و یک چهارم شیر را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر سفت شود، سپس روی میز آشپزخانه بگذارید.
بقیه شیر را به خمیر اضافه کنید و ورز دهید تا یک دست شود. در این مرحله خمیر کمی چسبناک می شود. خمیر را با وردنه به ضخامت حدود ۲ سانتی متر باز کنید و با لیوان یا چاقوی مخصوص برش بزنید و با فاصله روی سینی بچینید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه در فر بماند.
بیسکویت داغ را با کره، عسل و مربا سرو کنید.
بیسکویت داغ را با کره، عسل و مربا سرو کنید.