![]() |
اموزش اشپزی کیک ادمک روی دیوار! - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: اموزش اشپزی کیک ادمک روی دیوار! (/showthread.php?tid=22809) |
اموزش اشپزی کیک ادمک روی دیوار! - Apathetic - 21-11-2012 یك كیك اسفنجی مربع شكل به ضلع ۱۸ سانتی متر یك كیك اسفنجی نیم كره ۲۵۰ گرم مربا یا مارمالاد تمشك ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۱۵۰ گرم خامه زده شده ۵ عدد اسمارتیز ۲۲۵ گرم خمیر مارسیپان (یا خمیر توت) چند قطره زعفران حل شده در آب ● طرز تهیه كیك مربع شكل را از وسط به دو نیمه ببرید. كمی خامه زده شده را در میان آنها بریزید و آنها را روی هم قرار دهید. دیوارها و سطح روی كیك را با لایه ای از مربا یا مارمالاد و تمشك بپوشانید و با نوك یك چاقو خطوطی به شكل آجرهای دیوار روی آن رسم كنید. پودر نارگیل را روی سطح كیك و دیواره ای آن بپاشید.كیك اسفنجی نیم كره را روی این دیوارك قرار داده و سطح روی آن را با خامه بپوشانید. با استفاده از خمیر مارسیپان و یا در صورتی كه خمیر مارسیپان در دسترس نباشد، خمیر توت دست و پا و كلاه آدمك را درست كنید و در جای مناسب روی كیك قرار دهید. در آخر اجزای صورت آدمك را با اسمارتیز درست كنید. |