شارلوت - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: شارلوت (/showthread.php?tid=22834)

شارلوت - Apathetic - 21-11-2012 مواد لازم: خامه فرم گرفته 300 گرم بستنی 200 گرم سفیده تخم مرغ 2 عدد مغز گردوی خرد شده به مقدار لازم موز 1 عدد شکلات سیاه خرد شده به مقدار لازم کمپوت هلو به مقدار لازم مارمالاد به مقدار لازم نان رولت به مقدار لازم روش تهیه: خامه و بستنی را با همزن برقی بزنید. سفیده تخم مرغ را نیز با میکسر بزنید تا کاملاً پُف کند. بعد آن را به مخلوط خامه و بستنی اضافه کنید. آن گاه مغز گردو، موز، شکلات و کمپوت را بیفزایید. مارمالاد را روی نان رولت بمالید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس آن را نازک ببرید و داخل کاسه مناسبی بچینید. حالا مخلوط بستنی را روی رولت بریزید و کاسه را به مدت 5 یا 6 ساعت داخل فریزر نگه دارید.