انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه نان شکلاتی - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه نان شکلاتی (/showthread.php?tid=269771)



طرز تهیه نان شکلاتی - ♱ ᴠɪᴄᴛᴏʀ ♱ - 30-07-2018

طرز تهیه نان شکلاتی 1


مواد لازم:


آرد: یک و نیم پیمانه

پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه

جوش شیرین: کمتر از یک قاشق مرباخوری

کره نرم آب شده: ۱۱۳ گرم

شکر: یک پیمانه

تخم مرغ: ۳ عدد

ماست سفت: نصف پیمانه

وانیل: کمی

چیپس شکلات تلخ: یک پیمانه

پودرقند: برای تزیین


طرز تهیه:


فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.


آرد، پودر کاکائو و جوش شیرین را با هم الک کنید.


کره، شکر، تخم مرغ ها، ماست و وانیل را به این مواد اضافه و مخلوط کنید.


چیپس ها را به مایه اضافه کنید و در قالب مناسبی که کمی چرب شده است، بریزید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید.


پس از خنک شدن، اگر مایل بودید کمی پودر قند روی نان بریزید.