+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه کافه گلاسه عربی با طعمی ویژه *.* (/showthread.php?tid=271141)
طرز تهیه کافه گلاسه عربی با طعمی ویژه *.* - ♱ ᴠɪᴄᴛᴏʀ ♱ - 01-11-2018
برای تهیه کافه گلاسه عربی نیاز به شکلات و بستنی
داریم که دو پایه اصلی این طرز تهیه ما می باشند.
مواد لازم کافه گلاسه عربی
- بستنی شکلاتی 1 فنجان
- بستنی ساده 2/1 فنجان
- شیر 1و2/1 فنجان
- شکر 4/1 فنجان
- خامه فرم گرفته 2 قاشق سوپخوری
- پودر 1 قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه کافه گلاسه عربی
بستنی ساده و شکلاتی را از یخچال بیرون گذاشته و پس از نرم شدن با هم مخلوط کنید تا بستنی شکلاتی کمرنگی بدست آید. سپس در فریز گذاشته تا کاملا سفت شود.شیر و را با هم مخلوط کنید.
سپس شکر را افزوده روی حرارت بگذارید تا بجوش آید و شکر و حل شود.بعد از ولرم شدن آن را در ظرف استیل ریخته،در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود. داخل لیوان های مورد نظر را با شیر مرطوب کرده.
یک طرف لیوان را پودر کاکائو بپاشید سپس نصف لیوان را با بستنی پر کنید و شیر آماده را روی بستنی ریخته و با خامه فرم گرفته روی آن را تزئین کرده و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد کافه گلاسه عربی
کافه گلاسه عربی جزو نوشیدنی - سایر نوشیدنی ها میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
کافه گلاسه عربی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .