این خاصیت عسل را نمی دانید - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: علم، فرهنگ، هنر (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=40) +--- انجمن: پزشکی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=57) +--- موضوع: این خاصیت عسل را نمی دانید (/showthread.php?tid=37638)

این خاصیت عسل را نمی دانید - ✘ றДƬДᗡØЯЄ ✘ - 14-07-2013 هدف این مطالعه بررسی اثر عسل بر روی "بیوفیلم‌" باکتری ها بوده است... تحقیقات انجام شده در کانادا نشان می دهد که عسل به بهبود علایم سینوزیت مزمن کمک می کند. مکانیسم این اثر به خاصیت ضد میکروبی عسل نسبت داده شده است. سرپرست این تیم تحقیقاتی توضیح داد که هدف این مطالعه بررسی اثر عسل بر روی "بیوفیلم‌" باکتری ها بوده است. بیوفیلم اجتماعی از سلولهای میکروارگانیسمی است که به یک سطح متصل شده‌اند وتوسط مواد پلی‌مری خارج سلولی پوشیده شده‌اند. بیوفیلم را می‌توان به عنوان استراتژی دانست که بعضی از میکروارگانیسم ها از آن استفاده می‌کنند تا بتوانند خود را از اثرات و نیروهای زیانباری که در محیط طبیعی و بدن میزبان است حفظ کرده و اینگونه شانس بقای خود را افزایش دهند. بیوفیلم توسط گروه‌های مختلفی از باکتری‌ها ساخته می‌شود و به علت مشکلاتی که به وجود می‌آورند در پزشکی و صنعت از اهمیت بالایی برخوردارند. در این تحقیق از عسل بر روی بیوفیلم‌‌های ساخته شده توسط باکتری‌های مولد سینوزیت استفاده شد. نتایج نشان داد که عسل در مقایسه با آنتی‌بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری ها موثرتر و قوی تر است.