انجمن های تخصصی  فلش خور
آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده (/showthread.php?tid=37872)



آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده - ✘ றДƬДᗡØЯЄ ✘ - 15-07-2013

مواد لازم برای تهیه شله زرد

برنج یک لیوان

شکر دو و نیم لیوان

گلاب نصف لیوان

آرد برنج نصف قاشق غذاخوری

زعفران ساییده یک قاشق چای‌خوری

کره 25 گرم

پودر هل یا وانیل نصف قاشق چای‌خوری

آب 8 لیوان

خلال بادام یک لیوان

خلال پسته و دارچین برای تزئین



با این مقدار مواد لازم حدود ده کاسه ماست خوری از ”‌شله زرد“ خواهیم داشت.

حدود 8 لیوان آب، یک بسته کره 25 گرمی یا نصف یک بسته کره 50 گرمی
آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده 1
آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده 1
ک قاشق غذاخوری خلال پسته و یک قاشق چای‌خوری دارچین برای تزئی
آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده 1آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده 1
نصف لیوان گلاب معادل صد گرم، یک قاشق چای‌خوری زعفران ساییده شده (آسیاب شده با شکر)
آشنایی با روش تهیه‌ی شله زرد باراه كار ساده 1
یک لیوان برنج معادل 180 گرم، نصف قاشق غذاخوری آرد برنج معادل 8 گرم

ادامه داستان در قسمت بعد