انجمن های تخصصی  فلش خور
اموزش درست کردن سالاد اسفناج و گریپ فروت - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: اموزش درست کردن سالاد اسفناج و گریپ فروت (/showthread.php?tid=40905)



اموزش درست کردن سالاد اسفناج و گریپ فروت - امیررضا* - 27-07-2013

اموزش درست کردن سالاد اسفناج و گریپ فروت 1

مواد لازم:
برگ اسفناج= ۱۰ برگ
کلم بنفش خردشده =چهار قاشق سوپخوری
فیله گریپ‌فروت= ۱۰ تکه
روغن زیتون= سه قاشق سوپخوری
آب پرتقال= یک پیمانه
کاهو و کنجد= به میزان لازم
نمک و فلفل =به میزان لازم
طرز تهیه:

کلم را کف ظرف ریخته برگ‌های اسفناج را با فیله گریپ‌فروت به صورت لایه لایه می‌چینیم. آب پرتقال را روی مواد ریخته، روغن زیتون و سرکه بالزامیک را اضافه می‌کنیم. کاهو را خرد کرده کمی کنجد روی سالاد می‌ریزیم و در صورت نیاز نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم.