+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: استیک 2 تایی (/showthread.php?tid=41280)
استیک 2 تایی - __nastaran__ - 29-07-2013
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
مواد لازم:
راسته یا فیله گوساله 200 گرم برای هر نفر
فیله مرغ به ازای هر فیله راسته یک قطعه یا 70 گرم
سویاسس 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
ادویه شامل جوز هندی، زنجبیل و فلفل سیاه به میزان لازم
مواد سس فلفل:
فیله گوجه فرنگی بدون پوست خرد شده 4 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
عصاره مرغ و گوشت از هر کدام 1 عدد
سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری
پودر خردل 1 قاشق مرباخوری