طرز تهیه میگو با پنیر سفید - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه میگو با پنیر سفید (/showthread.php?tid=90133)

طرز تهیه میگو با پنیر سفید - tyjtfhdhr - 20-02-2014 موادلازم: پیاز 2عدد کره 2 قاشق سوپ خوری روغن گیاهی 2قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی 4خردشده عدد سیر آسیاب شده 1حبه نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4قاشق چای خوری پونه 1/4قاشق چای خوری پنیر فتای خرد شده 150 گرم میگو پوست کنده 500گرم جعفری تازه خرد شده 1/2 فنجان طرز تهیه : ابتدا پیاز را خرد کرده ودر یک قابلمه بزرگ سرخ کنید . گوجه ، سیر ، نمک ، فلفل و پونه را به آن اضافه کنید . آن را به جوش آورده تا سس کمی غلیظ شود . پنیر را به آن افزوده و هم بزنید و به مدت 15 دقیقه آن را بپزید .سپس میگو را به سس اضافه کرده ، 5 دقیقه آن را بپزید تا کاملا ترد شود . آن را با جعفری تزئین کرده سرو نمایید