بامیه و خواص مفید آن

[bOoOoOy]

صرف بامیه به جهت داشتن پتاسیم و منیزیم در بیماران مبتلا به فشارخون بالا می تواند اثر کمک کننده داشته باشد. بامیه با نام علمی hibiscus به خانواده پنیرک یا malvaceae تعلق دارد. میوه بامیه، شامل غلاف گوشتی است که دارای مقطعی 5 یا 6 ضلعی بوده که از قاعده به طرف رأس به تدریج باریک و نوک تیز می شود. طول میوه به 3 تا 7 سانتیمتر می رسد. درون میوه در چند ردیف، دانه های سفید رنگ و نرمی قرار دارد که پس از رسیدن به رنگ سبز کم رنگ تغییر یافته و سفت می شوند.