طرز تهیه مینی چیزبرگر

[ѕαcнℓι]

مواد لازم مینی چیزبرگر (برای ۱۲ نفر):

 کره ذوب شده
 ۱ قاشق غذاخوری
 نان همبرگر کوچک
۶ عدد
 گوشت
۴۵۰ گرم
 پیاز خرد شده
 نصف فنجان
نمک
نصف قاشق چایخوری
سس کچاپ
۴ قاشق غذاخوری
پنیر آمریکایی
۶ تکه
دانه کنجد
۱ قاشق چایخوری
ترشی سس گوجه
۲ قاشق غذاخوری
خردل
اختیاری

طرز تهیه مینی چیزبرگر :

فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. حالا نان های همبرگر را نصف کرده و داخل آن را خالی و با کره آن را چرب کنید.

حالا در یک ماهیتابه، گوشت، پیاز و نمک را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط قرار بدهید. ۵ تا ۷ دقیقه مخلوط گوشت را هم بزنید تا طلایی رنگ شده و بپزند.

مخلوط گوشت را به طور مساوی داخل نان ها ریخته و روی هر کدام یک قاشق چایخوری کچاپ بریزید. بعد پنیر و دانه کنجد را هم میان نان ها تقسیم کنید.

چیزبرگرها را داخل یک ظرف مخصوص فر چیده و برای ۷ تا ۹ دقیقه داخل فر قرار بدهید تا زمانی که پنیر روی آن ذوب شود. در آخر ترشی و خردل (اگر استفاده می کنید) را هم روی آن ریخته و سرو کنید.

منبع: نوین زی