امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مینی اک مک چاودار

#1
مینی اک مک چاودار 1

من چون از این اک مک ها بعنوان نان ساندویج استفاده میکنم آنها را کوچک  درست کردم اگر شما بزرگ می خواهید می توانید یک  اک مک بزرگ درست کنید ولی توجه کنید که هرچقدر اک مک بزرگ باشد زمان پخت آن هم بیشتر خواهد بود در نانها و بقچه ها از شکر و نمک استفاده می شود ولی  همیشه چون نمک قویتر است مقدار آن از شکر کمتر خواهد بود مقدار این اک مک برای 4 نفر است

مواد لازم:

آرد چاودار 4.5 لیوان

آب ولرم 2 لیوان

خمیرمایه 1 پاکت

شکر 1 قاشق

نمک 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه :

 

در یک کاسه آرد, خمیر مایه, شکر و نمک را با هم مخلوط میکنیم وسطش را گود کرده و داخل گودی  آب را بتدریج می ریزیم  و از قسمت وسط با دست مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی شود که به دست نچسبد خمیر را توپ کرده و در کاغذ محافظ قرار داده 45 دقیقه – 2 ساعت استراحت کند دوباره خمیر را ورز داده 4 قسمت می کنیم هر کدام را  گرد و یا بیضی کرده  در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده قرار میدهیم 20-25 دقیقه دیگر استراحت می دهیم رویش را خط انداخته و در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم  بمدت 20 دقیقه بپزد سپس درجه حرارت را به 150 آورده و 20 دقیقه دیگر میپزیم
{HI DOCTOR}
مینی اک مک چاودار 1


پاسخ
آگهی


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان