امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

این سالاد کنار غذا خیلی می چسبه!

#1
سالاد، کاهو و سلیقه ی بانوی ایرانی! با همین سه قلم می توان شاهکارها خلق کرد. در این مطلب طرز تهیه سالادی با کاهوپیچ را به شما آموزش می دهیم و امیدواریم برایتان کارایی داشته باشد.


مواد لازم

  • كاهوپیچ بزرگ: یك عدد
  • پودر گردو:  70 گرم
  • سیر رنده شده: یك حبه
  • پورد پیاز: 2 قاشق چایخوری
  • كاری و آویشن: از هر كدام یك قاشق چایخوری
  • خردل شیرین: 3 قاشق غذاخوری
  • مایونز: یك قاشق غذاخوری
  • سركه سفید: 4 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه: یك قاشق چایخوری
  • پودر سبزی سالاد: در صورت تمایل به میزان لازم

این سالاد کنار غذا خیلی می چسبه! 1

روش تهیه


1. ابتدا كاهو را از پهلو به شكل حلقه‌حلقه برش می‌دهیم. طبیعتا قسمت‌های بالایی و پایینی كاهو برای این سالاد مورد استفاده قرار نمی‌گیرند و می‌توانیم آنها را به شكل خرد كرده در سالادهای دیگر استفاده كنیم.

2. آبكشی كه ته آن كاملا صاف باشد انتخاب می‌كنیم، یك حلقه از كاهوپیچ را به شكل گل كه هست داخل آبكش می‌گذاریم و با مایع ضدعفونی كننده می‌شوییم. ترجیحا آب با فشار روی آن می‌گیریم تا مابین آن كاملا تمیز شود.

3. كاهو را دو ساعت داخل آبكش كنار می‌گذاریم تا كاملا خشك شود. سپس توسط یك كفگیر آن را به همان شكل بلند می‌كنیم و داخل یك دیس گرد می‌گذاریم.

4. تمامی مواد سس به جز پودر گردو را داخل میكسر ریخته و با درجه تند مخلوط می‌كنیم تا جایی كه تمامی مواد یكدست شوند.

5. سس آماده شده را روی كاهو ریخته و روی آن پودر گردو می‌پاشیم. درصورتی كه سس غلیظ شود، می‌توانیم به آن سركه اضافه كنیم چون سس این سالاد كلا باید رقیق باشد.
■پُستـ هایِ اَخیرَمو بِبینید◄
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
5ساحل باور نکردنیـ
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
سفر به مکان هایی که مثل خوابهـ 
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
بزرگترین دیزنی لند دنیا
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
10تا از ناشناخته ترین جاذبه هایِ جهان
پاسخ
 سپاس شده توسط ⓩⓐⓗⓡⓐ
آگهی
#2
پودر پیاز یا ااااااااا پوردددد پیاز :cool: :cool: :cool:

پودر پیاز یاااااا پورد پیاز : :cool: :cool: :cool:

پورد پیاز یااااا پورد پیاز :cool: :cool: :cool:

پودر پیاز یااااا پورد پیاز :cool: :cool: :cool:

پودر پیاز یاااا پورد پیاز Big Grin :cool: :cool: :cool: :cool:
پاسخ


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان