انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز درست کردن بورانی اسفناج - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز درست کردن بورانی اسفناج (/showthread.php?tid=216196)



طرز درست کردن بورانی اسفناج - setareh80 - 21-03-2015

طرز درست کردن بورانی اسفناج 1



● مواد لازم

 
اسفناج
۱ کیلوگرم

سیر

۳ حبه

ماست

۲ لیوان

نمک

مقداری


 
 
● طرز تهیه
ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روی آن یک لیوان آب بریزید.
 
سپس کمی نمک به آن اضافه کرده در قابلمه را بگذارید تا حدود نیم ساعت وقتی آب آن کشیده شد، سیر را با سیر خردکن خرد کرده به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا کاملا بخارپز شود.
 
پس از پخته شدن اسفناج آن را در غذاساز ریخته با ماست کاملا مخلوط کنید. این خوراک سرشار از آهن بوده و برای افرادی که دچار عارضه کم خونی هستند، بسیار مفید است. آن را در یخچال گذاشته و خنک سرو کنید.



سپااااااااااااااااااس بدیییییییییییییییییییید


RE: طرز درست کردن بورانی اسفناج - Dniz - 09-06-2015

ستاره جان عالی بود ما که چیزی بلد نیستیم خوب شد حد اقل اینو برامون گذاشتی