امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراك سبزي و حبوبات

#1
Wink 
مواد لازم :



  • سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
  • 2 عدد پیاز یا شش حبه سیر خرد شده
  • يك عدد فلفل قرمز خورد شده
  • 250 گرم قارچ خرد شده
  • یک فنجان برنج قهوه ای
  • نصف فنجان برنج
  • هشت فنجان آب
  • یک فنجان عدس
  • یک چهارم فنجان ارزن
  • یک چهارم فنجان همیشه بهار
  • پانصد گرم گوجه فرنگی خرد شده
  • دو عدد هویچ قاچ شده
  • سبزیهای خرد شده دیگر ( اسفناج ، کلم پیچ ، کلم چینی )
  • یک قاشق چای خوری ریحان
  • نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • یک پر گرد فلفل قرمز
  • یک قاشق چای خوری پودر سیر
  • یک قاشق چای خوری پونه
  • یک قاشق چای خوری جعفری
  • یک قاشق چای خوری نمک دریایی






طرز تهیه :


در یک قابلمه بزرگ ، پیاز را با قارچ و فلفل ها در روغن سرخ کنید . برنج را نیز به آن اضافه کرده و یکی دو دقیقه دیگر به سرخ کردن ادامه دهید . مواد دیگر را به آن اضافه کرده ، بگذارید به جوش بیاید . درب قابلمه را ببندید . به مدت 45 دقیقه دیگر بگذارید تا مخلوط پخته شود . 




منبع:taste.com

پاسخ
آگهی


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان