بازی آنلاین
آپلود عکس
خب اگر یك رژیم وگن مفيد است و اگر رابطه طبيعي ما با زمين را حفظ ميكند پس چگونه است كه ویتامين ب12 كه براي سالمت ما ضروري است فقط در محصوالت حيواني یافت ميشود؟
محصولات حيواني به این دليل حاوي ویتامين بي 12 هستند كه حيوانات، گياهاني را ميبلعند و آبي را مينوشند كه حاوي ریزجانداراني هستند كه ویتامين ب 12 توليد ميكنند.
ویتامين ب12 به صورت مداوم در محيط زیست توسط باكتري ها توليد ميشود.
اگر شما در حيات وحش زندگي ميكردید، دقيقا مانند اجداد خود، مقدار زیادي ویتامين ب12 با نوشيدن آب دریافت ميكردید. اما امروز معمولا نوشيدن آب رودخانه ها، چشمه ها و دریاچه ها، امن نيست چون آلوده است و از سوي دیگر بيشتر آب آشاميدني ما با كلر تصفيه شده است.
اگر شما مانند اجداد خود زندگي ميكردید احتمالا ویتامين ب12 را همراه با ذره هاي خاكي كه در شيارهاي هویج و یا روي پوست سيبزميني و یا سایر مواد غذایي كه كاملا تميز نميشدند، را ميبلعيدید. اما امروز خاك، با كودها و آفتكشهاي شيميایي آميخته شده و به همين دليل ویتامين بي12 كه در گذشته فراوان بود، كمياب شده است.
همچنين امروزه غذاي ما به حدي ضد عفوني شده كه حتي اگر در خاكي كه سبزیجات ما در آن رشد ميكردند، ویتامين بي12 وجود ميداشت باز هم نميتوانستيم این نوع ویتامين را دریافت كنيم. به همين دليل وگن ها باید به اندازه كافي ویتامين بي12دریافت كنند.
البته سقف مجاز توصيه شده براي ویتامين بي12به گونه شگفتانگيزي ناچيز است؛
فقط 2 ميكروگرم در روز یعني 2ميليونيوم یك گرم.
#کتاب_انقلاب_غذایی
"حیوانیت"
اگر تصمیم دارید وگن شید باید بدونید ??
? وگن شدن یک رژیم غذایی نیست ، یک سبک زندگیه چون فقط محدود به غذایی که میخورید نمیشه.
? در این سبک زندگی شما باید قبل مصرف هر محصول غذایی مواد ترکیب دهندش رو ببینید و اگر ذره ای محصول حیوانی توش استفاده شده بود نباید مصرفش کنید. ( شاید خوراکی های محبوبتون رو از دست بدید. )
? شما باید مارک لوازم آرایشی ، بهداشتی ، شوینده هایی که استفاده میکنید (مایع دستشویی ، خمیر دندان و...) رو بررسی کنید و مطمئن شید تست حیوانی ندارن در غیر این صورت نباید ازشون استفاده کنید.
?شما نمیتونید از لباس ها یا لوازمی که از پوست حیوانات درست میشه استفاده کنید مثل : خز ، چرم ، پوست مار ، پوست خرس و...
? متاسفانه در برخی از موادی که روزانه ازشون استفاده میکنیم به طور غیر مستقیم ظلم حیوانات نهفتست ، پس باید اطلاعاتتون رو هم در این زمینه زیاد کنید.
?باید وضع مالی خوبی داشته باشید یا حداقل مستقل باشید ، چون برای حفظ تنوع غذاییتون باید محصولاتی که مخصوص وگن ها تولید شدرو بخرید و خب دروغ چرا قیمتشون بالاست.
?اگر با خانواده زندگی می کنید باید وقت کافی برای درست کردن وعده جدا رو داشته باشید.
?شاید مجبور شید توی مهمونیا خودتون غذا ببرید و بخورید.
حرف من اینه ، از روی احساس تصمیم نگیرید ، منطقی باشید و توان خودتون و بسنجین ، اگر واقعا شرایطش رو ندارید مقدار مصرفتونو بیارید پایین ، مثلا از سس کنجد استفاده کنید ، به جای دوغ آب بخورید ، به جای ماست سالاد بخورید و...
"حیوانیت"
چطوری اطرافیانم رو دعوت به گیاهخواری کنم؟
(قسمت‌اول)
قبل از همه چیز یادتون باشه رفتار و نوع گفتار شما خودش میتونه تبلیغی باشه برای این رژیم و سبک زندگی و در عین حال میتونه افرادی رو ازش دور کنه.
برای دعوت هر کسی تلاش نکنید!
گاهی بضی افراد فقط میخوان باهاتون مخالفت کنن و اصلا به حرفتون گوش نمیدن ، و گاهی هم انقدر درگیر تعصباتشون هستن که چشم و گوششون رو بستن ، پس وقتتن رو صرف کسی که پتانسیلش رو داره بکنید.
اطلاعاتتون رو زیاد کنید.
تنها حرفتون برای دفاع از این رژیم " حیوونا گناه دارن " نباشه ، هر چند خودش بحث بزرگیه اما فقط بخش کوچیکی از این رژیمه.
(این کارو میتونید با کمک پست های چنل انجام بدید ، پیشنهاد میکنم همه پست هارو با دقت و حوصله از اول مطالعه کنید.)
با حوصله و صبر به تمام سوالاتی که ازتون میشه جواب بدید ، نیازی به دعوا ، توهین ، تیکه و یا بهتر و برتر دونستن خودتون نیست.
شما نمیتونید تمام آدم های اطرافتون رو گیاهخوار کنید و نیازی هم به این کار نیست ، وظیفه شما فقط انتقال مطالبی که آگاهتون کرد هست در آخر خود فرد تصمیم گیرندست و هیچ اجباری نیست.
#سوالات_متداول
محصولات حيواني به این دليل حاوي ویتامين بي 12 هستند كه حيوانات، گياهاني را ميبلعند و آبي را مينوشند كه حاوي ریزجانداراني هستند كه ویتامين ب 12 توليد ميكنند.
ویتامين ب12 به صورت مداوم در محيط زیست توسط باكتري ها توليد ميشود.
اگر شما در حيات وحش زندگي ميكردید، دقيقا مانند اجداد خود، مقدار زیادي ویتامين ب12 با نوشيدن آب دریافت ميكردید. اما امروز معمولا نوشيدن آب رودخانه ها، چشمه ها و دریاچه ها، امن نيست چون آلوده است و از سوي دیگر بيشتر آب آشاميدني ما با كلر تصفيه شده است.
اگر شما مانند اجداد خود زندگي ميكردید احتمالا ویتامين ب12 را همراه با ذره هاي خاكي كه در شيارهاي هویج و یا روي پوست سيبزميني و یا سایر مواد غذایي كه كاملا تميز نميشدند، را ميبلعيدید. اما امروز خاك، با كودها و آفتكشهاي شيميایي آميخته شده و به همين دليل ویتامين بي12 كه در گذشته فراوان بود، كمياب شده است.
همچنين امروزه غذاي ما به حدي ضد عفوني شده كه حتي اگر در خاكي كه سبزیجات ما در آن رشد ميكردند، ویتامين بي12 وجود ميداشت باز هم نميتوانستيم این نوع ویتامين را دریافت كنيم. به همين دليل وگن ها باید به اندازه كافي ویتامين بي12دریافت كنند.
البته سقف مجاز توصيه شده براي ویتامين بي12به گونه شگفتانگيزي ناچيز است؛
فقط 2 ميكروگرم در روز یعني 2ميليونيوم یك گرم.
#کتاب_انقلاب_غذایی
"حیوانیت"
اگر تصمیم دارید وگن شید باید بدونید ??
? وگن شدن یک رژیم غذایی نیست ، یک سبک زندگیه چون فقط محدود به غذایی که میخورید نمیشه.
? در این سبک زندگی شما باید قبل مصرف هر محصول غذایی مواد ترکیب دهندش رو ببینید و اگر ذره ای محصول حیوانی توش استفاده شده بود نباید مصرفش کنید. ( شاید خوراکی های محبوبتون رو از دست بدید. )
? شما باید مارک لوازم آرایشی ، بهداشتی ، شوینده هایی که استفاده میکنید (مایع دستشویی ، خمیر دندان و...) رو بررسی کنید و مطمئن شید تست حیوانی ندارن در غیر این صورت نباید ازشون استفاده کنید.
?شما نمیتونید از لباس ها یا لوازمی که از پوست حیوانات درست میشه استفاده کنید مثل : خز ، چرم ، پوست مار ، پوست خرس و...
? متاسفانه در برخی از موادی که روزانه ازشون استفاده میکنیم به طور غیر مستقیم ظلم حیوانات نهفتست ، پس باید اطلاعاتتون رو هم در این زمینه زیاد کنید.
?باید وضع مالی خوبی داشته باشید یا حداقل مستقل باشید ، چون برای حفظ تنوع غذاییتون باید محصولاتی که مخصوص وگن ها تولید شدرو بخرید و خب دروغ چرا قیمتشون بالاست.
?اگر با خانواده زندگی می کنید باید وقت کافی برای درست کردن وعده جدا رو داشته باشید.
?شاید مجبور شید توی مهمونیا خودتون غذا ببرید و بخورید.
حرف من اینه ، از روی احساس تصمیم نگیرید ، منطقی باشید و توان خودتون و بسنجین ، اگر واقعا شرایطش رو ندارید مقدار مصرفتونو بیارید پایین ، مثلا از سس کنجد استفاده کنید ، به جای دوغ آب بخورید ، به جای ماست سالاد بخورید و...
"حیوانیت"
چطوری اطرافیانم رو دعوت به گیاهخواری کنم؟
(قسمت‌اول)
قبل از همه چیز یادتون باشه رفتار و نوع گفتار شما خودش میتونه تبلیغی باشه برای این رژیم و سبک زندگی و در عین حال میتونه افرادی رو ازش دور کنه.
برای دعوت هر کسی تلاش نکنید!
گاهی بضی افراد فقط میخوان باهاتون مخالفت کنن و اصلا به حرفتون گوش نمیدن ، و گاهی هم انقدر درگیر تعصباتشون هستن که چشم و گوششون رو بستن ، پس وقتتن رو صرف کسی که پتانسیلش رو داره بکنید.
اطلاعاتتون رو زیاد کنید.
تنها حرفتون برای دفاع از این رژیم " حیوونا گناه دارن " نباشه ، هر چند خودش بحث بزرگیه اما فقط بخش کوچیکی از این رژیمه.
(این کارو میتونید با کمک پست های چنل انجام بدید ، پیشنهاد میکنم همه پست هارو با دقت و حوصله از اول مطالعه کنید.)
با حوصله و صبر به تمام سوالاتی که ازتون میشه جواب بدید ، نیازی به دعوا ، توهین ، تیکه و یا بهتر و برتر دونستن خودتون نیست.
شما نمیتونید تمام آدم های اطرافتون رو گیاهخوار کنید و نیازی هم به این کار نیست ، وظیفه شما فقط انتقال مطالبی که آگاهتون کرد هست در آخر خود فرد تصمیم گیرندست و هیچ اجباری نیست.
#سوالات_متداول
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
