گفتگو آزاد | نسخه ۴۷۶

[N0B0DY]

نه امیر
مواد به همون نسبت زدی؟
حرارت کم بوده؟
چه نوع پنیری استفاده کردی؟
اولین مورد اینه که دیر هم زدی تخم مرغ خودش گرفته تیکه تیکه شده
دومی اینه که دو تا قاشق پر باید پنیر میزدی نه سرخالی
مثلا من برای دو تا تخم مرغ حدودی کمی کم‌تر از یک چهارم پنیر آنا میریزم

---

یه چیزی هم سوزوندی که نمیفهمم چیه
امیدوارم سیر نباشه

آره حس کردم پنیرش کم بوده، سر خالی زدم پنیرو
مواد دقیقا همونی بود ک گفتی، ریز ب ریز، همچی هم زدم تو اون موادی ک گفته بودی
ولی آره سوزوندمش یکم 

ولی حتی با اینکه خوب نپخته بودمش و این سوتیارو داده بودم واقعا خوشمزه بود
با فلفل سیاه هم شهیدش کرده بودم

---

اره پنیرش کم بوده
نصف یا 1/3 قالبو باید بریزی

پنیرشم اگه ازون پنیر خامه ای ها باشه خوشمزه تر میشه (اونا که زیاد سفت نیست ولی شل هم نیست)