امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بستنی گردویی

#1
بستنی گردویی 1
 
 
مواد لازم :
 
 
شکلات خرد شده

115 گرم

شیر

150 میلی لیتر

خامه

300 میلی لیتر

کشمش

50 گرم

بسکویت خرد شده
30 گرم

گردوی خرد شده
30 گرم




 
 
طرز تهيه :

شكلات را با شير در ظرف كوچكي بريزيد و روي اجاق گاز قرار دهيد تا با حرارت ملايم گرم شود و شكلات در شير ذوب شود. اين مخلوط را كنار بگذاريد تا سرد شود.

خامه را در ظرف ديگري بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد. مراقب باشيد خامه را بيش از اندازه هم نزنيد تا به كره تبديل نشود. سپس مخلوط شكلات و شير را به آن اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد.

مايه بستني را در يك ظرف يا قالب مناسبي كه بتوانيد در فريزر قرار دهيد بريزيد و آن را داخل فريزر بگذاريد تا زماني كه كريستال هاي يخ در لبه هاي ظرف ديده شوند. بستني را از فريزر خارج كنيد و خوب هم بزنيد. سپس بيسكوييت، كشمش و گردو را در آن بريزيد و مخلوط كنيد تا در تمام بستني پراكنده شوند. بستني را دوباره در فريزر قرار دهيد تا كاملا ببندد. حال بستني آماده ي سرو است.
 
پاسخ
آگهی


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.

موضوعات مرتبط با این موضوع...
  طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی
Heart طرز تهیه بستنی زمستونی ^^
  بستنی ایتالیایی به سبک خوشمزه (:
  طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
  طرز تهیه کیک گردویی با یک طعم خاص!!
  دونات سیب با مغز بستنی وانیلی
  طرز تهیه تارت ژله بستنی
  چیزکیک و کیک بستنی
  20 دسر هیجان انگیز از نوع بستنی!
  طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان