مربای انار

[♥ هومن♥]

مربای انار

این مربای خوش طعم و متنوع را حتما تهیه كنید و هنگام صرف صبحانه با نان و كره میل كنید.



مقدار تهیه: 3 تا 4 پیمانه


مواد لازم:

آب انار سه و نیم پیمانه

دانه انار یك پیمانه

شكر سه پیمانه

آب لیمو به مقدار لازم


طرز تهیه:

1- ابتدا برای تعیین غلظت نهایی مربا، یك بشقاب را در جای خنكی مثل یخچال قرار دهید.



2- انار را به اندازه ی یک پیمانه، دانه دانه كنید و به اندازه ی سه و نیم پیمانه، آب بقیه را بگیرید.



3- در ظرف بزرگی، آب انار و شكر را با هم تركیب كنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 30 دقیقه آن ها را بجوشانید.



4- دانه‌های انار و آب لیمو را به ظرف اضافه كنید و 30 دقیقه ی دیگر آن‌ ها را بپزید.



5- برای این كه غلظت مربا را بفهمید، با استفاده از یك قاشق، یك قطره از مربا را روی ظرف سرد شده بچكانید و ظرف را سرازیر كنید، اگر به سختی روان شد، مربای شما آماده است.



6- مربا را در ظرف تمیزی بریزید. درب آن را ببندید و در جای تاریك و خنك قرار دهید.

[mazii]

کی حال داره این همه کار انجام بده.من یه روش ساده تر بلدم:
1-به نزدیک ترین سوپری محل مراجعه میکنید.
2-مربای انار میخرید.

[سونيا]

..............