26-07-2014، 6:35

مواد لازم
مقدار
1
ماست آبرفته
١ لیوان
2
کشمش
٢ قاشق
3
سبزی (مرزه، نعنا ترخان، جعفری)
نصف استکان
4
خیار
٢ عدد
5
گردوی رنده شده
نصف لیوان
6
نمک وگل سرخ
به مقدار لازم
[b] طرز تهیه [/b]
خیار را پوست کنده و ریز خرد نمایید و با ماست و سبزی خرد شده و بقیه مواد فوق خوب مخلوط کنید سپس اردور را در ظرف مناسبی ریخته و روی آن را با گل سرخ تزیین نمایید